blog alergiczny com
Czasy, kiedy konsumowaliśmy wszystko w nieograniczonych liczbach już minęły – czas na zdrowe jedzenie i naturalne produkty. Z tego powodu coraz częściej też wypatruje się zastępników w kuchni. Sól oraz tłuszcz pozostaje w każdym calu odsunięty od jadłospisu a produkty dosyć ciężkie dla żołądka oraz jelit, tak jak na przykład makaron czy ziemniaki. Często zastępuje się je artykułami lżejszymi, na przykład ryżem albo kaszą. Mają one identycznie wiele towarów odżywczych, ale organizm po prostu znosi je znacznie odpowiedniej. Wspaniałym przykładem odpowiedniego towary jest kasza jaglana, która kiedyś gościła na stołach niesłychanie często a dzisiaj niestety pozostała zapomniana. Na szczęście coraz więcej osób docenia jej uroki i decyduje się na wprowadzenie do powszedniego jadłospisu tej oczywiście kaszy. Dlaczego? Czym ona różni się od sztampowej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? Otóż odpowiedź na to zapytanie jest wybitnie prosta – kasza jaglana to kompletnie inny typ kaszy. Już sam jej wygląd na to podkreśla, bo są to niesłychanie delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Trzeba traktować ją nieco inaczej niż schematyczną, popularną nam kaszę, albowiem nie gotuje jej się tylko tradycyjnie. Jej przygotowanie żąda nieco więcej czasu jednak jest tego warte, bowiem wrażenia smakowe są de facto fajne. Z jakiego powodu jednakże powinniśmy zaciekawić się tą właśnie kaszą? Otóż kasza jaglana ma niezwykle dużo pozytywnych dla człowieka właściwości, jakich nie ma żaden inny towar bądź trudno jest je odszukać. Przykład? Kasza jaglana jest bardzo właściwym źródłem bardzo wielu witamin z grupy B, jednakowoż nie tylko, dostarcza bowiem także witaminy z grupy E, jakie wybitnie poprawiają pamięć oraz koncentrację a także wiele wspaniałych składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Oprócz tego kasza jaglana to jest nadzwyczaj bogata w antyoksydanty, co świadczy, że wychwytuje oraz przede wszystkim neutralizuje tak zwane wolne rodniki, dla nas dosyć niebezpieczne. Jakie atrybuty jeszcze sobą reprezentuje? To świetny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to również kasza niezwykle odżywcza oraz w głównej mierze lekkostrawna, skutkiem tego nadaje się dla chorych i naturalnie dla dzieci, którym wbrew pozorom dobry przyrządzona powinna nadzwyczaj smakować. Zawiera także krzemionkę, składnik rzadko spotykany w następstwie tego tak znaczący, która odpowiada za zdrowy wygląd paznokci oraz skóry i zapobiega odwapnianiu kości.