strony katalog gamma
Jednymi z z reguły następujących w obecnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca wiadomo, jakie są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu przypadkach gigantyczne znaczenie mają uwarunkowania genetyczne. Jeśli rodzice lub ewentualnie dziadkowie dotknięci są kłopotem alergii, wolno przypuszczać, że dziecko także będzie borykało się z alergią. Jednak coraz częściej usłyszeć wolno także opinię, że winne alergiom różnorodnego typu są współczesne nawyki żywieniowe i tryb życia. Niektórzy naukowcy uważają, że nazbyt duża dbałość o higienę oraz spożywanie towarów, które są mocno przetworzone, zawierają sztuczne barwniki i konserwanty sprawia, że niebezpieczeństwo zachorowań na alergię o wiele wzrasta. Ewidentnie w związku z tym pojawiają się też nowatorskie możliwości traktujące leczenia i zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Należy jednakże pamiętać, że jeżeli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszelkich starań, żeby w odpowiedni sposób zmienić swoje życie oraz po prostu wyeliminować z niego te elementy, które powodują reakcję uczuleniową. Taka przeważnie dotyka małe dzieci oraz zwykle przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Jednak zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią ludzie dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się niesłychanie groźna, bo podanie szkodliwego artykułu nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych wypadkach sprawiać nawet wstrząs anafilaktyczny, jaki stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wskutek tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza niezwykle uważać na to, co jedzą.